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Las jareas

Duración
12min 35seg


Lugar
LA SANTA (LANZAROTE)  ISLAS CANARIAS


Formato Video
4:3


Formato Archivo
.mpg2


Género
Documental



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Descripción
Dentro de la tradición marinera de la isla de Lanzarote, la producción doméstica del sector pesquero artesanal llevaba aparejada consigo la comercialización del producto. Mientras que los hombres se ocupaban de conseguir las capturas en el mar, las mujeres comercializaban el pescado por los pueblos vecinos del interior de la isla, bien fresco o jareado.
El método más utilizado por los lanzaroteños para conservar el pescado ha sido el jareado.