El pavo de Huesca

8.00

La denominación de pavo oscense es relativamente reciente e identifica a una población de estos animales que era bastante habitual en muchas comarcas de la provincia de Huesca. Ricardo Azón y José Ramón Bielsa, en su afán por recuperar aquellas razas de explotación de ganadería doméstica en período de extinción, iniciaron un proceso de reproducción a partir de unos ejemplares hallados en una explotación ganadera, con la colaboración de expertos en genética avícola.



Género: Documental
Formato video: 16:9
Formato archivo: mpg2
Depósitio legal: HU-216-2009
Año/años de grabación:: 2009
Duración: 21 min 59 seg
Lugar de grabación: Escalona, Sodeto y Huesca, Aragón
Disponible en colección

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