Portada > Documentales > Fogones tradicionales > > Fogones de la siega en Alcalá de Gurrea

Fogones de la siega en Alcalá de Gurrea

Duración
13min 30seg


Lugar
ALCALÁ DE GURREA (Huesca)


Formato Video
16:9


Formato Archivo
.mpg2


Género
Documental



Selecciona una de las opciones para comprar el vídeo


Descripción
Fritada de asadura de ternasco, Sardinas de cubo en salsa de tomate y salmorrejo de jamón son tres de los muchos y variados platos que las mujeres de Alcalá de Gurrea llevaban preparados en un cesto hasta el tajo, donde se encontraban los segadores recogiendo la cosecha de verano. Un alto en la faena a la sombra del arbolado permitía reponer fuerzas en la dura tarea de la siega.