El horno de Maluenda

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Pan de caña, pan de molde, tortas de cacho, pastel de Navidad, rollo de San Blas, mantecados y madalenas son una muestra de la gran variedad de productos que se elaboran en el horno de la familia Aldea de Maluenda, donde todavía se puede encontrar el pan recién hecho, sabroso y crujiente, elaborado en horno de leña.

Género: Documental
Formato video: 4:3
Formato archivo: mpg2
Depósitio legal: HU-205-1991
Año/años de grabación:: 2008
Duración: 15min 16seg
Lugar de grabación: MALUENDA (Zaragoza)
Disponible en colección

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