EL QUESO DE FLOR

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El prestigioso queso de flor de Gáldar, Moya y Guía, cuajado con la flor del cardo y modelado con manos artesanas, destaca por su corte amarillento-seroso y su especial punto amargo en el sabor.

  • Lugar de grabación: Gáldar, Guía y Moya, Islas Canarias
  • Duración: 11'50"
  • Año de grabación: 1999


Depósitio legal: HU-205-1991
Año/años de grabación:: 1999
Duración: 11'50"

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