FOGONES DE BODEGA EN ALMONACID DE LA SIERRA

12.00 Antes: 15.00 -20%

La pierna de cordero o de ternasco con huevos tontos, el morteruelo de cabrito y la cabeza de cabrito asada al horno con el sebo de la riñonada son tres de esos platos típicos que en Almonacid de la Sierra asumen protagonismo culinario en la bodega de Tomás cuando se celebra alguna fiesta con amigos.

  • Lugar de grabación: Almonacid de la Sierra, Zaragoza
  • Duración: 19'30"
  • Año de grabación: 2012


Depósitio legal: HU-252-2012
Año/años de grabación:: 2012
Duración: 19'30"

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