FOGONES PARA DIA DE LUTO

14.40

El ciclo de la vida en la cultura tradicional ha estado marcado por diferentes ritos de paso que finalizaban con el del de la muerte. Al finalizar el entierro se invitaba a comer a todos los familiares y amigos que venían de los pueblos vecinos. Además de estos platos tradicionales de los velatorios, Rosario y Petrín nos van a mostrar la elaboración de unas populares sardinas con tomate y las exquisitas rosquillas para días señalados.

  • Lugar de grabación: Albero Bajo, Huesca
  • Duración: 26'14"
  • Año de grabación: 2004


Depósitio legal: HU-205-1991
Año/años de grabación:: 2004
Duración: 26'14"

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