Fogones tradicionales de Agón

11.00

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Unas buenas judías blancas con liebre y las carrilleras de cerdo al vino tinto son dos de esos platos que antaño servían para recuperar las energías consumidas en las duras faenas del campo. Hoy, en Agón, gracias al buen hacer de Álvaro Ruberte hemos podido deleitar nuestro exigente paladar con el sabor tradicional de estos dos exquisitos guisos.

Género: Documental
Formato video: 16:9
Formato archivo: mpg2
Depósitio legal: HU-205-1991
Año/años de grabación:: 2009
Duración: 11min 20seg
Lugar de grabación: AGÓN (Zaragoza)
Disponible en colección

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