Fogones tradicionales de Azlor

18.00

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Sartenada, carne azloreña, liebrada y los típicos buñuelos son un ejemplo de esa gastronomía tradicional, elaborada con mimo a fuego lento, cuyas recetas han sido transmitidas de generación en generación y que hoy nos han dado a conocer algunas vecinas de Azlor.

Género: Documental
Formato video: 16:9
Formato archivo: mpg2
Depósitio legal: HU-205-1991
Año/años de grabación:: 2010
Duración: 24min 50seg
Lugar de grabación: AZLOR (Huesca)
Disponible en colección

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