Fogones tradicionales de Ontiñena

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La liebre con patatas y judías, la carne a la pastora y los buñuelos de borraja son tres de los muchos platos que los vecinos de Ontiñena elaboraban cuando pastoreaban sus rebaños o cuando se dedicaban a las labores del campo en las masías vecinas.

Género: Documental
Formato video: 16:9
Formato archivo: mpg2
Depósitio legal: HU-205-1991
Año/años de grabación:: 2008
Duración: 12min 50seg
Lugar de grabación: ONTIÑENA (Huesca)
Disponible en colección

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