FOGONES TRADICIONALES DE SAN JUAN DE PLAN

18.00

Morcillas blancas, micolas, carne de vivos, fideos con leche, pasteras, sopas de trunfa, farinetas de patata y farinetas de arroz son algunos de esos guisos tradicionales que las gentes de San Juan de Plan han conservado de su recetario tradicional, tratando de que no  caigan en el olvido.

  • Lugar de grabación: San Juan de Plan, Huesca
  • Duración: 48'55"
  • Año de grabación: 2012


Depósitio legal: HU-194-2012
Año/años de grabación:: 2012
Duración: 48'55"

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