Fogones tradicionales de San Martín de Moncayo

18.00

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Sartenada, arroz con bacalao, refinado y fritos con leche recogen en su elaboración la sabiduría y el ingenio que nació entre los pucheros de nuestros mayores y que hoy las mujeres de San Martín de la Virgen del Moncayo tratan de transmitir a las futuras generaciones.

Género: Documental
Formato video: 4:3
Formato archivo: mpg2
Depósitio legal: HU-205-1991
Año/años de grabación:: 2007
Duración: 23min 25seg
Lugar de grabación: SAN MARTÍN DE MONCAYO (Zaragoza)
Disponible en colección

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