Fogones tradicionales de Torrehermosa

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Judías guisadas, pollo guisado, piñonates y vino con manteca son cuatro platos tradicionales de Torrehermosa, que forman parte de la herencia de un rico pasado gastronómico. Unos guisos que tenían como ingredientes los productos que la tierra, a veces generosa, ofrecía a sus gentes.

Género: Documental
Formato video: 16:9
Formato archivo: mpg2
Depósitio legal: HU-205-1991
Año/años de grabación:: 2010
Duración: 15min 19seg
Lugar de grabación: TORREHERMOSA (Zaragoza)
Disponible en colección

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