Fogones tradicionales en Tarazona

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Judías con tocino y morcilla, ternasco con espárragos y huevos escalfados y conejo con caracoles son tres platos típicos de Aragón que gracias a la voluntad de Montse y Amparo hemos podido recuperar para dejar constancia de la rica y variada gastronomía que tiene sus raíces en el saber popular.

Género: Documental
Formato video: 4:3
Formato archivo: mpg2
Depósitio legal: HU-205-1991
Año/años de grabación:: 2008
Duración: 15min 08seg
Lugar de grabación: TARAZONA (Zaragoza)
Disponible en colección

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