GASTRONOMIA EN BISCARRUES

15.00

En Biscarrués (Huesca), Carmen Vinué nos muestra la forma de elaboración de tres platos típicos de la fiesta de Santa Quiteria como son: pepitoria, "los tripicallos" y "las cañicas".

  • Lugar de grabación: Biscarrués, Huesca
  • Duración: 14'15"
  • Año de grabación: 2000


Depósitio legal: HU-205-1991
Año/años de grabación:: 2000
Duración: 14'15"

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