GASTRONOMIA EN MOYUELA

18.00

En el marco de las cocinas tradicionales de las cuevas-vivienda de Moyuela, algunas vecinas nos van a elaborar una serie de platos tradicionales como: la patata miga, la carne a lo pastor, la sopa de tortilla de arroz, los huevos en calzoncillos o el popular cocido.

  • Lugar de grabación: Moyuela, Zaragoza
  • Duración: 28'47"
  • Año de grabación: 2001


Depósitio legal: HU-205-1991
Año/años de grabación:: 2001
Duración: 28'47"

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