LA MATANZA DEL CHON

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Una de las actividades tradicionales de nuestros pueblos, todavía conservada por algunas familias, es la matanza del cerdo. En la zona cántabra de La Población al cerdo lo llaman "chon". Como antaño, todos los miembros de la familia se reúnen para proceder a este ritual que servía de provisión de alimentos para los meses de invierno.

  • Lugar de grabación: La Población y Proaño, Cantabria
  • Duración: 26'14"
  • Año de grabación: 1999


Depósitio legal: HU-205-1991
Año/años de grabación:: 1999
Duración: 26'14"

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