MENU DE CAZADORES

15.00

Elaboración tradicional, para los cazadores de la Peña El Sol de Sarsamarcuello, de un menú compuesto por la sopa de negrillas y lomo de jabalí a la pastora. Carmen Méndez es la cocinera que elabora este suculento menú como recompensa a una jornada de caza.

  • Lugar de grabación: Sarsamarcuello, Huesca
  • Duración: 13'19"
  • Año de grabación: 2000


Depósitio legal: HU-205-1991
Año/años de grabación:: 2000
Duración: 13'19"

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