TURRONES ARTESANOS

18.00

Las fechas navideñas son pródigas en la elaboración de postres que endulzan las comidas y las cenas familiares de esos días festivos. En la localidad monegrina de Alcubierre se sitúa uno de los más conocidos obradores de Aragón, la pastelería Berdún. Unos días antes de la Navidad, sus artesanos elaboran dulces tan típicos como las “capuchinas”, las figuritas de mazapán, el guirlache y varios tipos de turrones: el negro, el de Cádiz y el de tres cremas.

  • Lugar de grabación: Alcubierre, Huesca
  • Duración: 29'40"
  • Año de grabación: 2003


Depósitio legal: HU-205-1991
Año/años de grabación:: 2003
Duración: 29'40"

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