Turrones artesanos | Receta Tradicional | Receta de Navidad

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18.00

Las fechas navideñas son pródigas en la elaboración de postres que endulzan las comidas y las cenas familiares de esos días festivos. En la localidad monegrina de Alcubierre se sitúa uno de los más conocidos obradores de Aragón, la pastelería Berdún. Unos días antes de la Navidad, sus artesanos elaboran dulces tan típicos como las “capuchinas”, las figuritas de mazapán, el guirlache y varios tipos de turrones: el negro, el de Cádiz y el de tres cremas.



Género: Documental
Formato video: 4:3
Formato archivo: avi
Depósitio legal: HU-49-2003
Año/años de grabación:: 2003
Duración: 29 min 40 seg
Lugar de grabación: Alcubierre, Huesca, Aragón

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