Las flores | Receta tradicional | Postres en Almonacid de la Sierra

Las flores | Receta tradicional | Postres en Almonacid de la Sierra

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Uno de los postres tradicionales del pueblo zaragozano de Almonacid de la Sierra son las “flores”. Con un molde especial para su elaboración y con una masa preparada en su punto, en el año 2010 Leonor López nos mostró paso a paso los secretos de esta receta popular.

Ingredientes:

  • 1 litro de leche
  • 4 huevos
  • Harina
  • Azucar
  • Canela


Género: Documental
Formato video: 16:9
Depósitio legal: HU-49-2010
Año/años de grabación:: 2010
Duración: 5 min 13 seg
Lugar de grabación: Almonacid de la Sierra, Zaragoza, Aragón
Disponible en colección

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