Las obleas artesanas. Elaboración tradicional de este dulce en planchas de hierro

LAS OBLEAS

Las #obleas con el chocolate han sido desde siempre elementos indispensables en las fiestas y los convites serranos. Dolores Cilleros nos mostró en el año 1999, en la localidad salmantina de La Alberca, cómo se elaboraba artesanalmente este dulce característico.



Año/años de grabación:: 1999
Duración: 5 min 53 seg
Lugar de grabación: La Alberca, Salamanca

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