En esta NOVENA colección de la serie OFICIOS PERDIDOS podemos ver algunas tareas y faenas que están quedando en el olvido, tales como los pastores, el aceite de oliva, el gazpacho, la siega, los cencerros o el cañicero, además de otras labores. Un total de 25 documentales sobre Oficios Perdidos que se han recuperado en esta curiosa colección.